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Latte e prodotti lattieri

TitoloFormatData
Maggio 2014. Consumo di formaggio fuori casa: la mozzarella è più apprezzataPDF (546 Kb)03.07.2014
Aprile 2014. Prezzo alla produzione del latte: tendenza al ribassoPDF (727 Kb)28.05.2014
Marzo 2014. Latte di consumo: i discount guadagnano quote di mercatoPDF (535 Kb)06.05.2014
Febbraio 2014. Il successo sul mercato incide sul prezzo della materia prima

PDF (530 Kb)31.03.2014
Gennaio 2014. Prezzo del latte alla produzione: aumento di 4.5 centesimi nel 2013PDF (612 Kb)25.02.2014
Dicembre 2013. Volatilità del prezzo alla produzione del latte: nuovo picco nel 2013PDF (586 Kb)04.02.2014
Novembre 2013. Commercio al dettaglio: aumento di prezzi e vendite di latticini freschiPDF (602 Kb)30.12.2013
Ottobre 2013. Prezzo alla produzione del latte: il più alto da marzo 2009PDF (540 Kb)27.11.2013
Settembre 2013. Consumo di latte pro capite: tendenza al ribassoPDF (534 Kb)24.10.2013
Agosto 2013. Formaggio: nel 2012 bilancia commerciale al rialzoPDF (534 Kb)27.09.2013
Luglio 2013. Guigno : aumento del prezzo alla produzione del lattePDF (634 Kb)30.08.2013
Giugno 2013. Vendita al dettaglio: aumento dei prezzi dei latticini freschiPDF (533 Kb)25.07.2013
Maggio 2013. Produzione lattiera: calo dei quantitativi e aumento dei prezzi del latte rispetto all'anno scorsoPDF (528 Kb)25.06.2013
Aprile 2013. Latte di consumo: aumento della quota di mercato dei discountPDF (522 Kb)24.05.2013
Marzo 2013. Il successo del mercato influenza il prezzo delle matiere primePDF (525 Kb)25.04.2013
Febbraio 2013. Calo del prezzo al dettaglio sul mercato del formaggio liberalizzatoPDF (598 Kb)20.03.2013
Gennaio 2013. Nel 2012 il prezzo alla produzione del latte diminuisce del 3,5 per centoPDF (545 Kb)21.02.2013
Dicembre 2012. Nel 2012, il margine lordo totale è diminuito del 6 per centoPDF (540 Kb)25.01.2013
Novembre 2012. Calo dei prezzi alla produzione del latte rispetto all'anno scorsoPDF (824 Kb)18.12.2012
Ottobre. Latte commercializzato: produzione in aumento e prezzi in caloPDF (811 Kb)15.11.2012
Settembre 2012. Latte di consumo: calo dei prezzi di vendita al dettaglio e del consumoPDF (847 Kb)15.10.2012
Agosto 2012. Latte di caseificio più caro di quello industrialePDF (873 Kb)13.09.2012
Luglio 2012. Il margine lordo totale rimane inferiore a quello dell’anno scorsoPDF (854 Kb)21.08.2012
Giugno 2012. Calo del prezzo alla produzione del lattePDF (839 Kb)13.07.2012
Maggio 2012. Vendita al dettaglio: prezzo della mozarella al minimoPDF (908 Kb)15.06.2012
Aprile 2012. Tendenza al ribasso del prezzo alla produzione del lattePDF (837 Kb)16.05.2012
Marzo 2012. Margine lordo totale in ribassoPDF (821 Kb)16.04.2012
Febbraio 2012: Nuovo: prezzo del latte ad uso industriale per segmenti (A, B, C)PDF (866 Kb)22.03.2012
Gennaio 2012. Leggero aumento del prezzo alla produzione del latte nel 2011PDF (865 Kb)16.02.2012
Dicembre 2011.Calo del prezzo del latte alla produzionePDF (867 Kb)19.01.2012
Novembre 2011. Riduzione del prezzo al consumoPDF (916 Kb)15.12.2011
Ottobre 2011. Progressione del prezzo alla produzione del lattePDF (855 Kb)11.11.2011
Settembre 2011. Continua flessione del margine lordo totalePDF (852 Kb)13.10.2011
Agosto 2011. Latte biologico - Aumento del prezzo alla produzionePDF (922 Kb)15.09.2011
Luglio 2011. Rialzo del prezzo alla produzione del lattePDF (818 Kb)19.08.2011
Giugno 2011. Margini lordi in caloPDF (464 Kb)14.07.2011
Maggio 2011. Aumento del prezzo alla produzione del lattePDF (477 Kb)17.06.2011
Aprile 2011. Calo stagionale del prezzo alla produzione del lattePDF (475 Kb)16.05.2011
Marzo 2011. Leggero calo del margine lordo totalePDF (511 Kb)14.04.2011
Febbraio 2011. Prezzo alla produzione del latte in ribassoPDF (495 Kb)17.03.2011
Gennaio 2011. Ribasso del prezzo alla produzione del latte nel 2010PDF (490 Kb)15.02.2011
Dicembre 2010. Diminuzione dei prezzi al consumo nel 2010PDF (507 Kb)14.01.2011
Novembre 2010. Calo del margine lordo totalePDF (492 Kb)15.12.2010
Ottobre 2010. Flessione delle vendite promozionaliPDF (477 Kb)10.11.2010
Settembre 2010. Margini lordi in caloPDF (484 Kb)13.10.2010
Agosto 2010. Aumento del prezzo alla produzione del lattePDF (510 Kb)15.09.2010
Giugno 2010. Lieve flessione del prezzo del latte alla produzione a maggioPDF (478 Kb)07.07.2010
Maggio 2010. Calo dei margini lordi rispetto a maggio 2009PDF (480 Kb)14.06.2010
Aprile 2010. Continua il calo stagionale del prezzo del latte alla produzionePDF (457 Kb)14.05.2010
Febbraio 2010. Prezzo del latte alla produzione quasi stabilePDF (473 Kb)18.03.2010
Marzo 2010. Calo stagionale del prezzo alla produzione del lattePDF (459 Kb)16.04.2010
Gennaio 2010. Nel 2009 diminuzione del prezzo del latte pagato ai produttori di 12,87 centesimi rispetto al 2008PDF (464 Kb)16.02.2010
Dicembre 2009. A novembre calo stagionale del prezzo alla produzione del lattePDF (456 Kb)13.01.2010
Novembre 2009. Continua il calo del margine lordo totalePDF (470 Kb)14.12.2009
Ottobre 2009. A ottobre, flessione del margine lordo totalePDF (464 Kb)24.11.2009
Ottobre 2009. Allegato - risposta al postulato Glauser del 23.09.2009PDF (408 Kb)24.11.2009
Settembre 2009. A settembre, flessione del margine lordo totalePDF (467 Kb)16.10.2009
Agosto 2009. A luglio calo del prezzo alla produzione del lattePDF (475 Kb)14.09.2009
Luglio 2009. Calo del margine lordo totalePDF (487 Kb)19.08.2009
Giugno 2009. Diminuzione dei prezzi al consumo dei prodotti a base di latte frescoPDF (461 Kb)13.07.2009
Maggio 2009. Flessione del prezzo alla produzione del latte e aumento del margine lordo di trasformazione - distribuzionePDF (455 Kb)19.06.2009
Aprile 2009. Continuo ribasso del prezzo alla produzione del latte e aumento del margine lordo totalePDF (448 Kb)27.05.2009
Marzo 2009. Calo stagionale del prezzo alla produzione del lattePDF (449 Kb)09.04.2009
Febbraio 2009. A gennaio calo del prezzo alla produzione del lattePDF (417 Kb)12.03.2009
Gennaio 2009. Prezzi alla produzione per il latte: nel 2008 7,61 centesimi più cari che nel 2007PDF (413 Kb)13.02.2009
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