| Marzo 2013. Petto di pollo d'importazione più economico | PDF (410 Kb) | 06.05.2013 |
| Febbraio 2013. Impennata dei prezzi sul mercato suino | PDF (447 Kb) | 05.04.2013 |
| Gennaio 2013. Calo del margine lordo sulla carne suina | PDF (423 Kb) | 08.03.2013 |
| Dicembre 2012. 2012: aumento dei margini lordi di trasfor-mazione / distribuzione | PDF (425 Kb) | 08.02.2013 |
| Novembre 2012. Rincaro dei prezzi dei suini da macello | PDF (436 Kb) | 10.01.2013 |
| Ottobre 2012. Calo del margine lordo sulla carne di manzo | PDF (725 Kb) | 04.12.2012 |
| Settembre 2012. Carne suina: margini lordi in aumento | PDF (707 Kb) | 01.11.2012 |
| Agosto 2012. Flessione dell'offerta di suini sul mercato | PDF (706 Kb) | 02.10.2012 |
| Luglio 2012. Crollo dei prezzi della carne suina | PDF (599 Kb) | 04.09.2012 |
| Giugno 2012. Aumento dei margini lordi sulla carne bovina | PDF (626 Kb) | 07.08.2012 |
| Maggio 2012. Margine lordo totale in aumento | PDF (807 Kb) | 05.07.2012 |
| Aprile 2012. Domanda di vacche da macello nell'UE | PDF (593 Kb) | 11.06.2012 |
| Marzo 2012. Aumento del margine lordo sulla carne di agnello | PDF (597 Kb) | 30.04.2012 |
| Febbraio 2012. Aumento del margine lordo sulla carne di vitello | PDF (614 Kb) | 05.04.2012 |
| Gennaio 2012. Carne di vitello più cara nei Paesi limitrofi | PDF (738 Kb) | 19.03.2012 |
| Dicembre 2011. Margini lordi sul paniere delle merci in calo | PDF (701 Kb) | 30.01.2012 |
| Novembre 2011. Prezzi alla produzione dei suini da macello in rialzo nei Paesi vicini | PDF (593 Kb) | 27.12.2011 |
| Ottobre 2011. Aumento dei margini lordi sulla carne di maiale | PDF (749 Kb) | 12.12.2011 |
| Settembre 2011. Nuovo margine lordo di trasformazione - distribuzione per la carne d'agnello svizzera | PDF (743 Kb) | 02.11.2011 |
| Agosto 2011. L'elevato volume d'importazione di carne di agnello spinge al rialzo il margine lordo | PDF (745 Kb) | 03.10.2011 |
| Luglio 2011. Diminuzione dei prezzi alla produzione dei suini da macello | PDF (756 Kb) | 02.09.2011 |
| Giugno 2011. Ribasso stagionale dei prezzi della carne di vitello | PDF (734 Kb) | 03.08.2011 |
| Maggio 2011. Carne di agnello svizzera ricercata | PDF (776 Kb) | 05.07.2011 |
| Aprile 2011. In calo il margine lordo della carne suina | PDF (735 Kb) | 07.06.2011 |
| Marzo 2011. I margini lordi sui prodotti carnei sono inferiori al valore di riferimento del 1999 | PDF (730 Kb) | 09.05.2011 |
| Febbraio 2011. Aumento stagionale dei margini lordi sulla carne di vitello | PDF (933 Kb) | 11.04.2011 |
| Dicembre 2010. Nel 2010, margine lordo totale trasformazio-ne – distribuzione inferiore del 4,8 per cento | PDF (1131 Kb) | 01.02.2011 |
| Novembre 2010. Correzione dell'aumento del margine lordo dei prodotti carnei | PDF (947 Kb) | 28.12.2010 |
| Ottobre 2010. Diminuzione dei margini lordi sulla carne di vitello | PDF (943 Kb) | 02.12.2010 |
| Settembre 2010. Calo del margine lordo sulla carne di manzo | PDF (942 Kb) | 05.11.2010 |
| Agosto 2010. Prezzi delle vacche da macello sotto pressione | PDF (981 Kb) | 05.10.2010 |
| Luglio 2010. Saturazione del mercato dei suini | PDF (1045 Kb) | 06.09.2010 |
| Maggio 2010. Ribasso dei prezzi alla produzione dei vitelli da banco | PDF (952 Kb) | 29.06.2010 |
| Aprile 2010. Calo dei margini lordi sulla carne di maiale | PDF (897 Kb) | 04.06.2010 |
| Marzo 2010. Mercato fiacco per la carne di vitello | PDF (908 Kb) | 30.04.2010 |
| Febbraio 2010. Calo dei margini lordi trasformazione / distribuzione | PDF (978 Kb) | 26.03.2010 |
| Gennaio 2010. Aumento dell'efficienza dei produttori | PDF (1062 Kb) | 01.03.2010 |
| Dicembre 2009. L'anno scorso il margine lordo totale sulla carne e i prodotti carnei è aumentato del 6.7 per cento | PDF (935 Kb) | 26.01.2010 |
| Novembre 2009. Più macellazioni rispetto all'anno scorso | PDF (907 Kb) | 05.01.2010 |
| Ottobre 2009. Il margine lordo totale diminuisce dell'1.5 per cento | PDF (886 Kb) | 26.11.2009 |
| Settembre 2009. Ribasso dei prezzi al dettaglio di insaccati e prodotti carnei | PDF (899 Kb) | 30.10.2009 |
| Agosto 2009. Margine lordo elevato per la carne di agnello | PDF (884 Kb) | 28.09.2009 |
| Luglio 2009. Margine lordo elevato per la carne di vitello | PDF (951 Kb) | 04.09.2009 |
| Giugno 2009. Il margine lordo totale continua a crescere | PDF (962 Kb) | 12.08.2009 |
| Maggio 2009. Rialzo del margine lordo sui prodotti carnei | PDF (939 Kb) | 26.06.2009 |
| Aprile 2009. Aumento del margine lordo sulla carne di agnello | PDF (938 Kb) | 02.06.2009 |
| Marzo 2009. Margini lordi al rialzo per la carne di maiale, vitello e agnello | PDF (933 Kb) | 01.05.2009 |
| Febbraio 2009. Diminuzione dei margini lordi sulla carne di vitello | PDF (930 Kb) | 25.03.2009 |
| Gennaio 2009. Alto margine lordo per la carne di agnello | PDF (1052 Kb) | 04.03.2009 |