Office fédéral de l'agriculture OFAG

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Bushel
Boisseau en anglais. Cette unité de mesure du volume vient d’Angleterre et est encore utilisée aujourd’hui aux Etats-Unis (en particulier dans le commerce des céréales).

Utilisation comme unité de poids
Le boisseau est utilisé aujourd’hui dans le commerce (p. ex. sur les marchés à terme) comme unité de poids. Les valeurs usuelles d’un boisseau sont définies comme suit::

  • avoine: 32 (livres) lb = 14,5150 kg

  • orge: 48 (livres) lb = 21,7724 kg

  • maïs: 56 (livres) lb = 25,4012 kg

  • blé: 60 (livres) lb = 27,2155 kg



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BushelBushel


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