Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit

Mit der Verordnung über die Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft (QuNaV) können innovative Projekte und die Entwicklung von Produktionsstandards finanziell unterstützt werden. Die Projekte müssen die Nachhaltigkeit oder die Qualität des Produktionsverfahrens oder des Produktes verbessern und sich positiv auf die landwirtschaftliche Wertschöpfung auswirken.

Zwei Arten von Massnahmen werden durch die QuNaV eingeleitet:

Innovative Projekte können unterstützt werden, wenn sie Modellcharakter für die gesamte Branche aufweisen und sich positiv auf die Nachhaltigkeit oder Qualität auswirken.
Ein Produktionsstandard kann unterstützt werden, wenn seine Anforderungen im Bereich der Qualität und Nachhaltigkeit deutlich über den gesetzlichen Bestimmungen (z.B. ÖLN) liegen und er ein Marktpotenzial für die Branche aufweist.

Damit ein Produktionsstandard oder ein innovatives Projekt unterstützt werden kann, müssen folgende Voraussetzungen erfüllt sein

Verbesserung der Wertschöpfung der Landwirtschaft, d.h. positiver Einfluss auf die Absatzmenge, den Produzentenpreis oder den Marktzugang schweizerischer landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Dienstleistungen. Eine positive Wirkung auf die landwirtschaftliche Wertschöpfung und Wettbewerbsfähigkeit ist im Gesuch aufzuzeigen ;
Mehrwert in den Bereichen Nachhaltigkeit (Ökologie oder Soziales) und/oder Qualität. Dieser Mehrwert ist im Gesuch aufzuzeigen. Der Begriff Qualität bezieht sich auf die innere Qualität der Erzegnisse (z. B. Sensorik). Die Mehrwerte müssen von den Konsumentinnen und Konsumenten nachgefragt werden ;
In erster Linie der Landwirtschaft zugutekommen ;
Stärkung der Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette (gemeinsame Trägerschaft). QuNaV-Projekte sollen zudem die Zusammenarbeit in der Wertschöpfungskette, d.h. der Landwirtschaft mit Verarbeitern und Handel, und somit die Ausrichtung der landwirtschaftlichen Produktion auf die Bedürfnisse des Marktes fördern. Projekte könne deshalb von der gesamten Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft initiiert werden ;
Selbsttragende Finanzierung nach Ablauf der Starthilfe (max. vier Jahre)

Übersichtstabelle

Übersichtstabelle der unterstützten Projektphasen (XLSX, 10 kB, 16.04.2021)

Vorabklärungen zu QuNaV-Projekten werden über die Koordinationsplattform Innovaive Projekte (KIP) des BLW abgewickelt.

Zudem sind hier die verschiedenen Förderinstrumente für innovative Bottom-up-Projekte in der Land- und Ernährungswirtschaft abgebildet