Panier-type

Le panier-type correspond à la consommation mensuelle de certaines denrées alimentaires (sans le bio) d’une famille de quatre personnes (deux adultes, deux enfants). Il prend en compte non pas la consommation totale, mais une sélection de produits spécifiques qui jouent un rôle important du point de vue agricole.
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Le panier-type inclut les groupes de produits suivants : 

  • Lait et produits laitiers (p. ex. lait entier, beurre et fromage)
  • Viande fraîche et produits à base de viande (p. ex. viande hachée et saucisses de Vienne)
  • Œufs (élevage en plein air)
  • Pommes de terre
  • Légumes (p. ex. tomates et concombres)
  • Fruits (p. ex. pommes et bananes)
  • Farine

Comparaison du panier-type bio et non bio


Informations complémentaires

Dernière modification 24.11.2020

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