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Publié le 4 décembre 2024

Céréales panifiables

La Confédération veille à un approvisionnement suffisant en céréales panifiables , dont la consommation en Suisse est essentiellement couverte par la production nationale. Les céréales panifiables sont surtout importées dans les limites du contingent tarifaire de 70 000 tonnes ou en franchise de douane depuis les zones franches de Genève.

Un champ d'épi de blé, prêt à la moisson