Sulla superficie coltiva la produzione di calorie è più elevata rispetto a quella sulla superficie inerbita. Per garantire la sicurezza dell'approvvigionamento è quindi fondamentale mantenere pressoché sul livello attuale il volume di produzione nei settori della campicoltura e delle colture perenni.
Il contributo per le superfici coltive aperte e per le colture perenni è identico in tutte le zone e viene versato anche per le superfici coltivate per tradizione familiare nella zona di confine estera. Si applicano le medesime condizioni valide per il contributo di base. Siccome vengono promosse la superficie coltiva aperta e le colture perenni, l'esigenza relativa alla densità minima di animali è superflua.
Il contributo per la superficie coltiva aperta e per le colture perenni ammonta a 400 franchi per ettaro e anno.
