L'UFAG agisce oggi pensando al domani

Nel 2024 in Svizzera c’erano 47 075 aziende agricole, l’1,3% in meno rispetto all’anno precedente. Nel contempo, l’agricoltura biologica ha marciato sul posto: il numero di aziende bio ha infatti segnato una stagnazione per la prima volta dal 2010, mentre il numero di animali ha presentato sviluppi contrastanti, con il numero di vacche da latte e di suini in calo e quello di pollame rimasto stabile. Questi dati emergono dall’ultima rilevazione della struttura delle aziende agricole svolta dall’Ufficio federale di statistica (UST).

Il consumo di vino nel 2024 ha subito un forte calo, segnando una diminuzione di quasi l’8 per cento rispetto all’anno precedente. Questa preoccupante tendenza per la viticoltura si osserva anche nei Paesi limitrofi e all’interno dell’Unione europea. Il calo del consumo colpisce in particolare i vini svizzeri.

Il 27 febbraio 2025 la Commissione consultiva per l’agricoltura del Consiglio federale (CCA) ha discusso del processo per l’elaborazione della Politica agricola a partire dal 2030 (PA30+) e dei primi approcci per l’ulteriore sviluppo degli strumenti di politica agricola. La CCA sostiene il processo proposto e l’indirizzo di fondo dal punto di vista dei contenuti. Possibili approcci sono orientare maggiormente i pagamenti diretti verso i risultati e incrementare gli incentivi per aumentare l’efficienza delle risorse. In linea di principio occorre potenziare le aziende agricole come imprese autonome e ridurre la densità normativa.