Prodotti interessati: carne secca, disossata.
Enti competenti: servizi cantonali di veterinaria, Ufficio federale dell'agricoltura.
Descrizione: per l'importazione di carne secca svizzera (n. 0210209010) la Comunità europea (CE) richiede anche certificati di autenticità che garantiscono il rispetto delle norme di produzione.