Pubblicato il 27 gennaio 2025

Importazione di latte e latticini

Questa pagina contiene informazioni sull’importazione di latticini, ovvero quali prodotti sono disciplinati, quali sono i contingenti doganali disponibili, come vengono ripartiti e altri aspetti da considerare al momento dell’importazione.

© Agroscope

Com’è suddiviso il contingente doganale n. 7 «Latte e latticini»

Il contingente doganale n. 7 è suddiviso in diversi contingenti doganali parziali (CDP). I CDP per «latte in polvere», «latticini diversi», come ad esempio lo yogurt e «burro e altre materie grasse del latte» sono ripartiti dall’UFAG.

Il titolare di una quota di contingente può importare la merce all'aliquota di dazio del contingente (ADC) più bassa. Altrimenti, per le importazioni bisogna pagare l'aliquota di dazio fuori contingente (ADFC), talvolta considerevolmente maggiore.

Di seguito sono presentati i vari (CDP) e le loro particolarità:

• Latte (CDP n. 07.1)

  Questo CDP è riservato alle importazioni in Svizzera di prodotti provenienti dalle zone franche nella regione di Ginevra (art. 35 ordinanza sulle importazioni agricole, OIAgr). Queste importazioni sono gestite dall’ufficio doganale di Bardonnex.

  L’importazione di latte fuori contingente non necessita di un PGI, ma viene applicata un’aliquota di dazio elevata.

• Latte in polvere con un tenore in grassi superiore all'1,5 per cento (CDP n. 07.2)

  Questo contingente di 300 000 kg è messo all'asta una volta all’anno. È possibile importare la merce soltanto dal 1° gennaio al 31 dicembre dell'anno successivo.

  • Agenda-Vendite all'asta

    PDF285.15 kB17 marzo 2025

  Le rispettive voci di tariffa sono: 0402.2111 e 0402.2911.

• Latticini diversi, come ad esempio lo yogurt naturale (CDP n. 07.3)

  Questo contingente, per un totale di 200 000 kg, viene attribuito in funzione dell'ordine di entrata delle domande presso l'UFAG (procedura progressiva alla frontiera, ovvero secondo il principio «first come, first served»).

  Le domande possono essere inoltrate esclusivamente tramite l’applicazione eKontingente a partire dal primo giorno feriale di ottobre (giovedì 1.10.2026, venerdì 01.01.2027 ecc.). Non viene tenuto conto delle domande pervenute prima di tale data. (Applicazione eKontingente)

  L'attribuzione continua fino a esaurimento delle quote. Le domande pervenute nello stesso giorno sono considerate inoltrate contemporaneamente. Nel momento in cui il contingenti doganali parziali è esaurito, generalmente il primo giorno, il saldo delle quote è ripartito in maniera proporzionale tra le domande del giorno.

  È possibile importare le merci dal 1° gennaio al 31 dicembre dell’anno successivo.

  Ai nuovi richiedenti che non hanno ottenuto alcuna quota del CDP n. 07.3 nei tre periodi di contingentamento precedenti è riservato un contingente supplementare di 10 000 kg. Questi richiedenti ricevono una quota massima di 1000 kg lordi all'anno. Non è possibile cedere una parte di queste quote mediante l’applicazione eKontingente.

  Quantità restante per il contingente 2025: Link alla sezione pubblica: Applicazione eKontingente > Sistema «first come, first served»

  Le rispettive voci di tariffa, come per esempio yogurt naturale, chefir, latticello sono: 0403.2011, 0403.9041, 0403.9051, 0403.9091, 0404.9081, 0405.2011, 0405.2019.

  Condizioni per inoltrare una domanda per una quota del contingente doganale parziale

  Per inoltrare una domanda occorre:

  • un numero d’identificazione delle imprese (IDI);
  • un permesso generale d’importazione (PGI) valido:
  • un profilo utente sull’applicazione eKontingente

  Le altre condizioni sono disciplinate all’articolo 35a OIAgr e possono essere consultate nella scheda PDF :

  • Condizioni per inoltrare une demanda di una quota del contingente doganale parziale

    N° 07.3 Diversi latticini

    PDF177.68 kB12 giugno 2025

• Burro e altre materie grasse del latte (CDP 07.4)

  Questo contingente di 100 000 kg viene messo all'asta una volta all’anno. È possibile importare le merci dal 1° gennaio al 31 dicembre dell’anno successivo.

  Nel quadro di questo contingente, il burro può essere importato solo in grossi imballaggi (blocchi) di almeno 25 kg.

  • Agenda-Vendite all'asta

    PDF285.15 kB17 marzo 2025

  Le rispettive voci di tariffa sono: 0405.1011, 0405.1091, 0405.9010.

• Formaggio e altri latticini (p.es. panna, yogurt aromatizzati, ecc.) (CDP n. 07.6)

  La ripartizione di questo contingenti doganali parziali non è disciplinata.

  Secondo l’accordo bilaterale con l’UE secondo cui il formaggio è oggetto di libero scambio, l’importazione di formaggio è consentita senza PGI e in quantità illimitate a un’aliquota di dazio pari a 0.00 franchi. Tuttavia, è bene rispettare le disposizioni relative all’origine dell’UDSC: Libero scambio, origine preferenziale.

  L’importazione di altri prodotti, per esempio panna, yogurt aromatizzati, siero di latte, eccetera, non è disciplinata (senza restrizioni e senza PGI). Le aliquote di dazio sono spesso relativamente elevate.

• Caseine (contingente n. 08)

  La ripartizione di questo contingente doganale non è disciplinata. L’importazione di caseine è possibile in quantità illimitate all’aliquota di dazio.

Vendite all’asta

Le offerte possono essere presentate all’UFAG esclusivamente mediante l’applicazione eKontingente. Abbonandosi alla newsletter sulle aste su eKontingente è possibile essere informati in tempo reale via e-mail della pubblicazione dei bandi d’asta.

• Agenda-Vendite all'asta

  PDF285.15 kB17 marzo 2025

Risultati delle aste precedenti sull’applicazione nella sezione pubblica: eKontingente

Informazioni complementari

• Moduli

  • Agenda-Vendite all'asta

    PDF285.15 kB17 marzo 2025

  • Condizioni per inoltrare une demanda di una quota del contingente doganale parziale

    N° 07.3 Diversi latticini

    PDF177.68 kB12 giugno 2025

  • Assegnazione delle quote del contingente doganale parziale n. 07.3 Diversi latticini per il periodo di contingentamento 2025

    (Contingente per lo yogurt)

    PDF227.17 kB16 dicembre 2024

  • Assegnazione delle quote del contingente doganale parziale n. 07.3 Diversi latticini per il periodo di contingentamento 2026

    (Contingente per lo yogurt)

    PDF261.67 kB7 ottobre 2025

• Link

  Applicazione eKontingente

  Tariffa doganale elettronica Tares (UDSC)

  Informazioni tariffali (UDSC)

• Basi legali

  Ordinanza concernente l’importazione di prodotti agricoli
  Ordinanza sulle importazioni agricole, OIAgr del 26 ottobre 2011

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