Latte e latticini

Cos'è richiesto?

Innanzitutto è necessaria una voce di tariffa doganale del prodotto da importare. Nel caso in cui questa non sia nota, può informarsi presso l'Ufficio federale della dogana e della sicurezza dei confini UDSC www.dogana.ch -> Informazioni tariffali. Si può anche consultare la Tariffa doganale elettronica al sito www.tares.ch.
Per sapere se è necessario un permesso generale d'importazione (PGI) per l'importazione basta inserire la voce di tariffa doganale nella tariffa doganale elettronica.

Com'è disciplinata l'importazione di latticini?

L'UFAG ripartisce quote di contingenti per latte in polvere (contingente doganale parziale 07.2), burro (contingente doganale parziale 07.4) e diversi latticini come ad esempio yogurt (contingente doganale parziale 07.3). Se si detiene una quota di contingente, è possibile importare merce all'aliquota di dazio del contingente (ADC) più bassa. Altrimenti per le importazioni bisogna pagare l'aliquota di dazio fuori contingente (ADFC) - talvolta considerevolmente elevata.

Quali contingenti esistono e come si può ottenere una quota?

Latte in polvere con un tenore in grassi superiore all'1,5 per cento (contingente doganale parziale 07.2)

(Voci di tariffa: 0402.2111, 0402.2911)
Il contingente di 300 000 kg, è messo all'asta a novembre e le merci possono essere importate dal 1° gennaio
al 31 dicembre dell'anno successivo.

Burro e altre materie grasse derivanti dal latte (contingente doganale parziale 07.4)

(Voci di tariffa: 0405.1011, 0405.1091, 0405.9010)
A novembre viene messo all'asta il contingente di 100 000 kg e burro e materie grasse derivanti dal latte possono essere importati dal 1° gennaio al 31 dicembre dell'anno successivo. Il burro può essere importato solo in grossi imballaggi (blocchi) di almeno 25 kg.

Vendite all'asta:

Bandi d'asta e risultati in corso:

Vendite all'asta di latte in polvere e di burro e altre materie grasse derivanti dal latte

Diversi latticini (contingente doganale parziale 07.3) "contingente per lo yogurt"

(Voci di tariffa: 0403.2011, 0403.9041, 0403.9041, 0403.9051, 0403.9091, 0404.9081, 0405.2011, 0405.2019)
Il contingente, per un totale di 200 000 kg, viene attribuito a partire dal primo giorno feriale di ottobre in funzione dell'ordine di entrata delle richieste presso l'UFAG ("ordine d'entrata" ovvero "First come, first served"). L'assegnazione continua fino a esaurimento delle quote. Le richieste pervenute nello stesso giorno sono considerate inoltrate contemporaneamente. Nel momento in cui tutti i 200 000 kg sono esauriti (normalmente il primo giorno), le quote vengono assegnate in maniera proporzionale. Le richieste che pervengono precedentemente al primo giorno feriale di ottobre non possono essere prese in considerazione. I latticini possono essere importati dal 1° gennaio al 31 dicembre dell'anno successivo.

Per i cosiddetti nuovi partecipanti, titolari di PGI che negli ultimi tre periodi di contingentamento precedenti la domanda non avevano alcuna quota del contingente doganale parziale n. 07.3, sono riservati 10 000 kg del contingente doganale parziale n. 07.3. I richiedenti ricevono una quota massima di 1000 kg lordi all'anno. Queste quote non possono essere cedute mediante www.ekontingente.admin.ch.

Le quote del contingente doganale parziale n. 07.3 sono assegnate solo a persone munite di un numero d’identificazione delle imprese (IDI) e di un PGI valido.

Le richieste possono essere inoltrate utilizzando esclusivamente l'applicazione www.ekontingente.admin.ch .

Condizioni per inoltrare una domanda di una quota del contingente doganale parziale (CDP) n. 07.3 Diversi latticini (“Contingente per lo yogurt”) dal 2018 (PDF, 225 kB, 16.08.2018)

Contingente doganale parziale n. 07.3 diversi latticini ("contingente per lo yogurt") per il 2023, Quantitativo parziale di 10 tonnellate per nuovi richiedenti
Volume iniziale annuale	10'000 kg lordi
Quatitativo rimanente del contingente 2023 (Stato 22.03.2023)	6'200 kg lordi

Contingente doganale parziale n. 07.3 diversi latticini ("contingente per lo yogurt") per il 2022, Quantitativo parziale di 10 tonnellate per nuovi richiedenti
Volume iniziale annuale	10'000 kg lordi
Quatitativo rimanente del contingente 2022 (Stato 18.05.2022)	0 kg lordi

La ripartizione del contingente doganale parziale n. 07.6 “ Altri latticini” ( per esempio siero di latte, yogurt aromatizzati, formaggi vari) non è disciplinata. Questi prodotti possono essere importati senza restrizioni all'aliquota di dazio del contingente ADC. Questo vale anche per il contingente tariffario n. 08 "Caseina".

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