Allevamento e risorse zoogenetiche
In Svizzera si mira a preservare un allevamento indigeno autonomo. Per questo la Confederazione sostiene gli allevatori nei loro sforzi per una produzione redditizia, di elevata qualità e rispettosa dell'ambiente.
L'Ufficio federale dell'agricoltura UFAG è il responsabile in primo luogo del riconoscimento di organizzazioni di allevamento, della conservazione della varietà di razze di animali da reddito agricoli e della gestione dei contingenti doganali per l'importazione di riproduttori e sperma bovino. Sorveglia, inoltre, le organizzazioni di allevamento riconosciute.
I contributi sono stanziati per misure zootecniche quali la tenuta del libro genealogico, l'esame funzionale e la stima dei valori genetici e per progetti correlati alla preservazione della varietà di razze autoctone.
Le risorse zoogenetiche hanno un'enorme valenza per l'alimentazione e l'agricoltura e possiedono altri valori significativi dal profilo economico e sociale. Anche il loro valore opzionale è considerevole. Per poter reagire, in futuro, a nuove condizioni quadro come cambiamenti climatici, nuove malattie, aspettative della società o specifiche esigenze per i prodotti, le antiche razze acquisiranno nuovamente maggiore importanza. Anche il loro valore ereditario, di cui beneficeranno le future generazioni, e il loro valore esistenziale, dato dal solo fatto di esistere, sono notevoli. L'UFAG sostiene, pertanto, diverse misure per conservare e promuovere le razzie svizzere di animali da reddito a rischio d'estinzione. Il sostegno finora concesso sul piano finanziario, logistico ed economico dalla Confederazione ha avuto un effetto positivo sugli effettivi.
