Kartoffeln und Kartoffelprodukte

Was braucht es?
Welche Kontingente gibt es und wie komme ich zu einem Anteil?
Meldung der Inlandleistung / Gesuche

Was braucht es?

Sie benötigen die Zolltarifnummer des zu importierenden Produkts. Sollten Sie diese nicht kennen, so kann Ihnen das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit BAZG weiterhelfen www.zoll.ch -> Zolltarifauskünfte. Sie können auch den elektronischen Zolltarif www.tares.ch konsultieren.

Wenn Sie die Zolltarifnummer im elektronischen Zolltarif eingeben, erfahren Sie, ob Sie eine Generaleinfuhrbewilligung GEB zum Import des Produktes benötigen.

Für die Einfuhr von Kartoffeln und Kartoffelprodukte benötigen Sie eine Generaleinfuhrbewilligung GEB. Mit der Eingabe der Zolltarifnummer im elektronischen Zolltarif unter www.tares.ch erfahren Sie, ob Sie eine GEB benötigen.

Anteile am Zollkontingent werden entweder anhand der Inlandleistung resp. Marktanteile zugeteilt oder versteigert.

Wenn Sie einen Kontingentsanteil haben, können Sie die Waren zum tiefen Kontingentszollansatz KZA importieren. Wenn Sie keinen Anteil haben, müssen Sie bei Importen den -teilweise wesentlich höheren- Ausserkontingentszollansatz AKZA bezahlen. In diesem Fall ist eine Generaleinfuhrbewilligung GEB nicht erforderlich.

Privatpersonen, die diese Produkte im Reiseverkehr einführen möchten, sind von dieser Regelung nicht betroffen. Das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit BAZG -> Reisen und Einkaufen, Freimengen und Wertfreigrenze (admin.ch) informiert über die geltenden Bestimmungen.

Welche Kontingente gibt es und wie komme ich zu einem Anteil?

Saat-und Veredelungskartoffeln

Anteile an den Teilzollkontingenten Nr. 14.1 (Saatkartoffeln) und Nr. 14.2 (Veredelungskartoffeln) sowie an deren vorübergehenden Erhöhungen werden nach der Inlandleistung der einzelnen Personen im Verhältnis zu den gesamten rechtmässig geltend gemachten Inlandleistungen in Prozenten zugeteilt. Das BLW teilt nur Personen einen Anteil an den Teilzollkontingenten Nr. 14.1 und Nr. 14.2 zu, deren Inlandleistung mehr als 100 Tonnen beträgt.

Als Inlandleistung gilt beim Teilzollkontingent Nr. 14.1 (Saatkartoffeln) die Menge der inländischen Saatkartoffeln, die die Veremehrungsorganisationen während der Bemessungsperiode direkt von den Saatgutproduzenten zugekauft haben und beim Teilzollkontingent Nr. 14.2 (Veredelungskartoffeln) die Menge der Veredelungskartoffeln, die die Veredelungsbetriebe während der Bemessungsperiode von inländischen Produzenten zur Verarbeitung übernommen haben.

Speisekartoffeln

Anteile am Teilzollkontingent Nr. 14.3 (Speisekartoffeln) werden wie folgt verteilt: a) 3250 Tonnen werden versteigert; b) 3250 Tonnen werden gemäss den Marktanteilen der Berechtigten zugeteilt. Vorübergehende Erhöhungen werden gemäss den Marktanteilen der Berechtigten zugeteilt.

Der Marktanteil einer Kontingentsanteilsberechtigten ist ihr prozentualer Anteil an der Summe aus den Einfuhrmengen zum KZA und zum AKZA und den rechtmässig geltend gemachten Inlandleistungen aller Kontingentsanteilsberechtigten während der Bemessungsperiode.

Als Inlandleistung gilt die Menge der direkt beim inländischen Produzenten übernommenen und bezahlten Speisekartoffeln.

Kartoffelprodukte

Die Warenkategorie a) «Halbfabrikate zur Herstellung von Produkten der Tarifnummern 2103.9000 (Saucen) und 2104.1000 (Suppen)» und die Warenkategorie b) «Halbfabrikate andere» werden zu einer Warenkategorie mit der Bezeichnung «Kartoffelhalbfabrikate» zusammengelegt. Die Kontingentsanteile dieser neuen Warenkategorie werden nicht mehr versteigert.
Seit 1. Januar 2022 werden die Kontingentsanteile dieser Warenkategorie in der Reihenfolge der Annahme der Zollanmeldung (Windhund an der Grenze) verteilt.

Ab Herbst 2021 werden nur noch die Kontingentsanteile der Warenkategorie «Kartoffelfertigprodukte» (darunter fallen z.B. Pommes-Chips, Pommes-Frites, Croquetten etc.) für die Kontingentsperiode vom 1.1.2022 bis 31.12.2022 zur Versteigerung ausgeschrieben.

Zollkontingente (Windhund an der Grenze)

Umrechnungsfaktoren Kartoffeläquivalente für die Warenkategorie Halbfabrikate

Umrechnungsfaktoren Kartoffeläquivalente für des Teilzollkontingents 14.4 Kartoffelprodukte

Die Anteile des Teilzollkontingents Nr. 14.4 «Kartoffelprodukte» (Kartoffelhalbfabrikate und Kartoffelfertigprodukte) werden als sog. Katoffeläquivalente zugeteilt. Kartoffeläquivalente entsprechen der Menge Frischkartoffeln in kg netto, die es zur Herstellung eines Kilogramms eines bestimmten Kartoffelprodukts braucht.

Die importierten Kartoffelprodukte werden mit einem Faktor (siehe Tabelle unten) in Kartoffeläquivalente umgerechnet und so dem Kontingent belastet. Die Zollansätze (siehe www.tares.ch) werden auf dem Bruttogewicht erhoben, der Kontingentsanteil wird jedoch in kg netto Kartoffeläquivalenten zugeteilt und abgeschrieben.

Tarifnummer	Umrechnungs faktor	Warenbezeichnung
0710.1010	1.55	Kartoffeln, nicht gekocht oder in Wasser oder Dampf gekocht, gefroren, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt
0710.9021	1.55	Gemüsemischungen mit < 10 % Erbsen, Bohnen, Gartenspinat, Neuseelandspinat, Karotten, Blumenkohl, Rosenkohl, Broccoli, Kohlrabi, Schwarzwurzeln, Mangold, Lattich, Lauch, Rhabarber, Sellerie, Speisezwiebeln und Zucchetti, Kartoffeln enthaltend, auch in Wasser oder Dampf gekocht, gefroren, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt
0712.9021	7.00	Kartoffeln, getrocknet auch in Stücke oder Scheiben geschnitten, jedoch nicht weiter zubereitet, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt
1105.1011	6.70	Mehl, Griess und Pulver von Kartoffeln, zur menschlichen Ernährung, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt
1105.2011	6.70	Flocken, Granulat und Pellets von Kartoffeln zur menschlichen Ernährung, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt

Umrechnungsformel:

kg Kartoffelprodukt netto multipliziert mit Umrechnungsfaktor = kg Kartoffeläquivalente (Frischkartoffeln)

Beispiele:

- Die Einfuhr von 1 kg netto Kartoffelflocken der Zolltarifnummer 1105.2011 erfordert einen Kontingentsanteil von 6.7 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 6.7).

- Die Einfuhr von 1 kg netto Pommes Chips der Zolltarifnummer 2005.2021 oder 2005.2022 erfordert einen Kontingentsanteil von 4 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 4).

- Die Einfuhr von 1kg netto Pommes Frites gefroren der Zolltarifnummer 2004.1093 erfordert einen Kontingentsanteil von 2.5 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 2.5).

Umrechnungsfaktoren Kartoffeläquivalente für die Warenkategorie Fertigprodukte

Umrechnungsfaktoren Kartoffeläquivalente für des Teilzollkontingents 14.4 Kartoffelprodukte

Die Anteile des Teilzollkontingents Nr. 14.4 «Kartoffelprodukte» (Kartoffelhalbfabrikate und Kartoffelfertigprodukte) werden als sog. Katoffeläquivalente zugeteilt. Kartoffeläquivalente entsprechen der Menge Frischkartoffeln in kg netto, die es zur Herstellung eines Kilogramms eines bestimmten Kartoffelprodukts braucht.

Die importierten Kartoffelprodukte werden mit einem Faktor (siehe Tabelle unten) in Kartoffeläquivalente umgerechnet und so dem Kontingent belastet. Die Zollansätze (siehe www.tares.ch) werden auf dem Bruttogewicht erhoben, der Kontingentsanteil wird jedoch in kg netto Kartoffeläquivalenten zugeteilt und abgeschrieben.

Tarifnummer	Umrechnungs faktor	Warenbezeichnung
2001.9031	1.55	Kartoffelerzeugnisse, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt (z.B. Kartoffelsalat)
2004.1012 2004.1013 2004.1092 2004.1093	2.50	Kartoffeln, in anderer Weise als mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, gefroren, andere als Erzeugnisse der Nr. 2006, , innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt ( z.B. Pommes frites, Croquetten etc)
2004.9028 2004.9051	0.50	Mischungen von Gemüsen, ohne Essig zubereitet oder haltbar gemacht, gefroren, Kartoffeln enthaltend, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt (ausg. mit Zucker haltbar gemacht)
2005.2021 2005.2022	4.00	Kartoffeln, in dünnen Scheiben oder feinen Stäbchen, in Fett oder Öl gebacken und extrudierte Erzeugnisse, ungefroren, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt (z.B. Pommes Chips)
2005.2092 2005.2093	2.00	Kartoffeln, ohne Essig zubereitet oder haltbar gemacht, ungefroren, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt (ausg. Kartoffelzubereitungen in Form von Mehl, Griess oder Flocken und Kartoffeln, in dünnen Scheiben oder feinen Stäbchen, in Fett oder Öl gebacken, extrudierte Erzeugnisse sowie mit Zucker haltbar gemacht)
2005.9921 2005.9951	1.00	Mischungen von Gemüsen, ohne Essig zubereitet oder haltbar gemacht, ungefroren, Kartoffeln enthaltend, innerhalb des Zollkontingents Nr. 14 eingeführt (ausg. homogenisiertes Gemüse der Unterpos. 2005.1000, sowie mit Zucker haltbar gemacht)

Umrechnungsformel:

kg Kartoffelprodukt netto multipliziert mit Umrechnungsfaktor = kg Kartoffeläquivalente (Frischkartoffeln)

Beispiele:

- Die Einfuhr von 1 kg netto Kartoffelflocken der Zolltarifnummer 1105.2011 erfordert einen Kontingentsanteil von 6.7 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 6.7).

- Die Einfuhr von 1 kg netto Pommes Chips der Zolltarifnummer 2005.2021 oder 2005.2022 erfordert einen Kontingentsanteil von 4 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 4).

- Die Einfuhr von 1kg netto Pommes Frites gefroren der Zolltarifnummer 2004.1093 erfordert einen Kontingentsanteil von 2.5 kg Frischkartoffeln (Umrechnungsfaktor 2.5).

Meldung der Inlandleistung / Gesuche

Als Bemessungsperiode für alle drei Teilzollkontingente gilt der Zeitraum zwischen dem 18. Monat (Juli) und dem 7. Monat (Juni) vor der betreffenden Kontingentsperiode.

Meldung der Inlandleistung / Gesuche um Anteile an den Teilzollkontingenten Saat- Veredelungs- und Speisekartoffeln müssen bis spätestens am letzten Werktag im September vor Beginn der Kontingentsperiode eintreffen.

Die Meldung der Inlandleistung für Saatkartoffeln, Veredelungskartoffeln und Speisekartoffeln kann seit 1.1.2021 nur noch elektronisch mit der Web-Anwendung eKontingente des BLW vorgenommen werden. Eingaben per Post, Fax oder per E-Mail werden nicht berücksichtigt.
Link zu der Web-Anwendung eKontingente: www.ekontingente.admin.ch. Ein Benutzerhandbuch für die Erfassung der Inlandleistung finden Sie im Menu "Infos zu eKontingente" - Kapitel 4.

Ein Helpdesk wird Sie bei Fragen zur Dateneingabe unterstützen. Sie erreichen es unter: ekontingente@blw.admin.ch