Landwirtschaftliches Einkommen
Die wirtschaftliche Lage der Landwirtschaftsbetriebe wird nach den Grundsätzen des Landwirtschaftsgesetzes beurteilt. Dazu erfasst Agroscope mit der Zentralen Auswertung Buchhaltungsdaten jährlich das landwirtschaftliche Einkommen.

Gesetzliche Grundlage
Mit dem Landwirtschaftsgesetz wird auch angestrebt, dass nachhaltig wirtschaftende und ökonomisch leistungsfähige Betriebe im Durchschnitt mehrerer Jahre Einkommen erzielen können, die mit den Einkommen der übrigen erwerbstätigen Bevölkerung in der Region vergleichbar sind. (LwG Art. 5). Die Details dazu sind in der Verordnung über die Beurteilung der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft festgehalten.
Zentrale Auswertung Buchhaltungsdaten
Zur Beurteilung der wirtschaftlichen Lage der Landwirtschaftsbetriebe wird eine verlässliche Grundlage an ökonomischen Daten benötigt. Dazu hat Agroscope die «Zentrale Auswertung Buchhaltungsdaten», kurz ZA-BH, aufgebaut. Mit Hilfe der Buchhaltungsdaten von rund 4'000 Betrieben wird die wirtschaftliche Situation in der Landwirtschaft analysiert.
Die Daten werden anonymisiert in der Stichprobe Einkommenssituation und in der Stichprobe Betriebsführung mit Hilfe von landwirtschaftlichen Buchhaltungs- und Treuhandstellen erhoben. Für aussagekräftige Resultate ist der zuständige Forschungsbereich bei Agroscope auf eine genügend grosse Stichprobe an Buchhaltungsdaten von Landwirtschaftsbetrieben angewiesen. Das Bundesamt für Landwirtschaft finanziert die Rekrutierung der Betriebe sowie, die Erfassung und sachgerechte Abgabe der Buchhaltungsdaten. Agroscope erstellt die wissenschaftliche Auswertung und Aufbereitung für die Publikation.
Publikationen
Das landwirtschaftliche Einkommen wird jährlich Mitte November anlässlich der Agrarökonomie-Tagung in Tänikon präsentiert. Dies ist das Einkommen auf Betriebsebene, aufgrund der Buchhaltungsdaten des Vorjahres. Zusätzlich stehen die Daten für weitere Anwendungen und Publikationen (z.B. Deckungsbeitragskatalog) zur Verfügung.
Gleichzeitig publiziert das Bundesamt für Statistik die landwirtschaftliche Gesamtrechnung. Dies ist das Einkommen auf Sektorebene, geschätzt für das laufende Jahr.
Weiterführende Informationen
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