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Publié le 14 novembre 2024

L’eau dans l’agriculture

L’eau est un moyen de production indispensable. En Suisse, l’abondance des pluies et leur répartition tout au long de l’année sont relativement favorables à l’agriculture. Or, les épisodes de sécheresse et les pluies torrentielles augmentent sous l’effet du dérèglement climatique. Sans oublier l’impact de l’agriculture sur la qualité de l’eau.

Champ de salade arrosé par un système d’irrigation sur le Plateau