Animali da reddito in Svizzera
In Svizzera quasi in tutte le aziende agricole vivono animali da reddito: bovini, suini, equini, ovini, caprini e pollame.
Effettivi in Svizzera
In Svizzera ci sono circa 48'000 aziende agricole, di cui circa 40'000 detengono animali da reddito (bovini, equini, suini, ovini, caprini) e circa 15'000 pollame da reddito (anche se una non esclude l’altra).
L’effettivo di animali delle aziende agricole in Svizzera si presenta come segue:
- 1,5 milioni di animali della specie bovina, di cui 670 000 vacche
- 1,3 milioni di suini
- 360 000 ovini
- 80 000 caprini
- 80 000 equini
- 13,2 milioni di galline, di cui 3,8 milioni ovaiole
Definizione di animale da reddito
In virtù dell’ordinanza sulla protezione degli animali (OPAn), gli animali da reddito sono definiti come «animali di specie che sono detenute o destinate a essere detenute per la produzione diretta o indiretta di derrate alimentari o per una prestazione di altro genere». Non tutti gli animali da reddito in Svizzera sono animali da allevamento e viceversa.