Animali
L’Ufficio federale dell’agricoltura UFAG si impegna per una detenzione sostenibile degli animali da reddito. Su questa pagina trovate notizie aggiornate e informazioni dettagliate sugli animali da reddito svizzeri, ma anche sull'allevamento, la salute degli animali, i alimenti per animali e gli insetti.
Animali da reddito in Svizzera
In Svizzera quasi in tutte le aziende agricole vivono animali da reddito: bovini, suini, equini, ovini, caprini e pollame.
Allevamento di animali e risorse zoogenetiche
La Confederazione si impegna affinché in Svizzera sia mantenuto un allevamento indipendente. A tal fine l’UFAG sostiene le organizzazioni di allevamento.
Salute degli animali
La promozione della salute degli animali è di fondamentale importanza per una produzione di alimenti di origine animale sostenibile.
Ordinanza sugli effettivi massimi
L’ordinanza sugli effettivi massimi (OEMas) stabilisce il numero massimo di animali detenuti per azienda al fine di evitare eccedenze nella produzione di carne e uova.
Insetti
Con l'entrata in vigore della nuova legislazione sulle derrate alimentari il 1° maggio 2017, tre specie di insetti sono autorizzate come derrate alimentari.
Alimenti per animali
Gli alimenti per animali da reddito e da compagnia sono composti da sostanze e prodotti diversi ottenuti in processi di trasformazione differenti. La loro importazione sottostà a determinate norme e imposizione doganale.