Specie di Ralstonia
L’avvizzimento batterico è causato dai batteri Ralstonia solanacearum, R. pseudosolanacearum, R. syzygii subsp. celebesensis e R. syzygii subsp. indonesiensis. Questi batteri sono originari di regioni tropicali e subtropicali e infettano più di 200 specie di piante ospiti, tra cui patata, pomodoro, zenzero, curcuma e numerose piante ornamentali. Provocano un improvviso appassimento delle piante infette e causano ingenti perdite economiche nelle regioni colpite.
Scheda informativa
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Nome comune: Avvizzimento batterico
Tipo: Batterio
Classificazione: Organismo da quarantena (prioritari per Ralstonia solanacearum) (obbligo di notifica e di lotta)
Attuale infestazione in Svizzera: Sì (Ralstonia pseudosolanacearum)
Piante ospiti: > 200
Maggiori informazioni su EPPO Global Database.
Riconoscimento
Aspetto dell'organismo nocivo
I sintomi osservati permettono di sospettare la malattia, ma non sono mai sufficienti per una conferma: solo una diagnosi di laboratorio consente un’identificazione certa del batterio.
Piante ospiti e danni
Il marciume bruno causato da Ralstonia è una malattia pericolosa che colpisce diverse colture, in particolare le solanacee (Solanaceae). La malattia provoca sintomi di appassimento e la morte delle piante. L’avvizzimento batterico può manifestarsi in modo diverso a seconda della pianta ospite, delle condizioni ambientali e della linea batterica coinvolta (chiamato anche "filotipo").
Poiché i danni causati da Ralstonia si manifestano principalmente sotto forma di sintomi di appassimento e riduzione della crescita delle piante, una confusione con altri fattori biotici e abiotici è molto probabile. In caso di dubbio, il servizio fitosanitario cantonale competente procede al campionamento.
Diffusione
Vie di diffusione
La diffusione del batterio su lunghe distanze avviene soprattutto attraverso il commercio di materiale vegetale o di tuberi infetti, come è stato il caso delle recenti infestazioni legate all’importazione di zenzero e curcuma da consumo provenienti da regioni colpite da Ralstonia. A livello locale, il batterio può essere trasmesso tramite l’irrigazione, gli attrezzi agricoli e gli strumenti da taglio, lo spostamento di suolo o attraverso il ricaccio di piante infette, e può persistere su alcune piante ospiti asintomatiche.
Diffusione in Svizzera
Alcuni filotipi del batterio sono limitati alle zone climatiche tropicali, mentre altri hanno la capacità di stabilirsi nelle zone temperate. Questo rappresenta un rischio diretto per l'agricoltura svizzera.
In Svizzera, nel 2017 sono stati segnalati focolai su rose nei cantoni di Berna, Soletta e Zurigo, che nel frattempo sono stati eradicati; essi erano causati da Ralstonia pseudosolanacearum. Dal 2023 la Svizzera – come diversi altri Paesi europei – è interessata da infestazioni regolari di R. pseudosolanacearum su zenzero e curcuma. Nel 2025, R. pseudosolanacearum è stato rilevato per la prima volta in un corso d’acqua svizzero.
Prevenzione e controllo
In Svizzera, i batteri del genere Ralstonia sono monitorati da un lato nell’ambito della certificazione delle patate da semina, e dall’altro nel quadro della sorveglianza del territorio da parte delle autorità cantonali competenti – di norma i servizi fitosanitari cantonali – nella produzione di patate, zenzero e curcuma nonché nelle acque superficiali mediante campionamenti di routine. Inoltre, sono sorvegliati dal Servizio fitosanitario federale nell’ambito del controllo dei passaporti fitosanitari e dei controlli basati sul rischio all’importazione di piante o prodotti vegetali.
Per evitare nuove infestazioni, è essenziale utilizzare materiale di piantagione munito di passaporto fitosanitario. Per lo zenzero e la curcuma, è possibile contattare il Servizio fitosanitario federale prima della piantagione affinché questo effettui il campionamento dei rizomi e li sottoponga ad analisi di laboratorio. Se le analisi risultano negative, il Servizio fitosanitario federale rilascia un passaporto fitosanitario. Per ulteriori informazioni, si prega di contattare il Servizio fitosanitario federale.
La segnalazione di qualsiasi sospetto della presenza di questi batteri, così come la loro lotta, è obbligatoria. In caso di dubbio, occorre contattare immediatamente il servizio fitosanitario cantonale competente (phyto@blw.admin.ch).
Domande frequenti
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