Tierische Produkte und Tierzucht

Die Viehwirtschaft macht zusammen mit der Milchproduktion etwa die Hälfte des landwirtschaftlichen Produktionswertes aus. Die Anforderungen bei Zucht und Haltung der Tiere sowie die Anforderungen an die Qualität, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung der tierischen Produkte wachsen stetig. Die Tierhalter sind gefordert, sich diesen Entwicklungen mit möglichst tiefen Produktionskosten und marktgerechten Produkten zu stellen.

Letzte Änderung 02.03.2018

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