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Temi

L'UFAG si occupa di un'ampia gamma di temi. Qui li trovate tutti: dagli affari internazionali al commercio e ai singoli segmenti di mercato, passando per i prodotti e la produzione agricola. Tra le priorità dell'UFAG rientrano inoltre la sostenibilità e la ricerca.

Mani che tengono un foglio di carta con una mappa del mondo in un piatto con il simbolo del coltello e della forchetta sopra gli scaffali del mercato con verdure e frutta sullo sfondo.

7 aprile 2025

Internazionale

L’UFAG rappresenta la posizione della Svizzera sulla scena internazionale, contribuisce a plasmare la collaborazione a livello mondiale e cerca soluzioni globali a problemi globali.

7 aprile 2025

Importazione

Per l’importazione di prodotti agricoli possono servire un permesso e l’adempimento di disposizioni doganali. La voce di tariffa indica l’autorità competente e l’eventuale contingente d’importazione.

7 aprile 2025

Esportazione

Per l'esportazione di prodotti agricoli vanno adempiute le disposizioni doganali e le esigenze qualitative del Paese di destinazione.

4 dicembre 2024

Ricerca agronomica e consulenza agricola

L'Ufficio federale dell’agricoltura UFAG sostiene la ricerca e lo sviluppo in campo agronomico nonché la consulenza agricola. Questa pagina contiene informazioni aggiornate e dettagliate in merito.

Veduta aerea di un terreno agricolo svizzero con campi verdi e marroni circondati da foreste. Piccoli villaggi sono sparsi nel paesaggio, mentre una coltre di nuvole aleggia sopra di essi. L'immagine simboleggia l'interazione tra ambiente, questioni sociali e uso economico.

13 agosto 2025

Sostenibilità

Sostenibilità vuol dire soddisfare le esigenze del futuro senza limitare le possibilità delle generazioni future. Gli obiettivi ecologici, sociali ed economici sono perseguiti in egual misura. 

4 dicembre 2024

Vegetali

L’UFAG tutela la salute dei vegetali disciplinandone il commercio e promuove metodi di protezione fitosanitaria sostenibili.

Prodotti vegetali come frutta, verdura, pane, patate ecc. su un piatto

7 aprile 2025

Prodotti vegetali

A completamento della protezione doganale la Confederazione promuove la produzione vegetale mediante specifici contributi per la coltivazione di singole colture nella campicoltura.

Ampio paesaggio con terreni agricoli, boschi, prati e abitazioni

4 dicembre 2024

Osservazione del mercato

L'UFAG fornisce regolarmente informazioni riguardo agli sviluppi sui mercati agricoli e alimentari allo scopo di aumentarne la trasparenza e promuoverne la conoscenza.

Bovini bruni curiosi guardano nella fotocamera

4 dicembre 2024

Animali

L’UFAG si impegna per una detenzione sostenibile degli animali da reddito. Su questa pagina trovate notizie aggiornate e informazioni dettagliate sugli animali da reddito svizzeri, ma anche sull'allevamento, la salute degli animali, i alimenti per animali e gli insetti.

4 dicembre 2024

Prodotti animali

I prodotti animali sono molto importanti per l’agricoltura svizzera: generano oltre la metà del valore della produzione agricola.

4 dicembre 2024

Designazione

Il Consiglio federale ha emanato prescrizioni sull’etichettatura facoltativa di prodotti agricoli di qualità allo scopo di promuovere la qualità e lo smercio nonché la protezione contro gli abusi e gli inganni.

4 dicembre 2024

Basi generali, sicurezza e leggi

Qui trovate informazioni sulle basi generali rilevanti nel settore agricolo e alimentare, per esempio sulle zone agricole o sulla sicurezza durante la produzione. Inoltre, trovate una panoramica delle leggi che rientrano nell'ambito di competenza dell'UFAG.