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Temi

L'UFAG si occupa di un'ampia gamma di temi. Qui li trovate tutti: dagli affari internazionali al commercio e ai singoli segmenti di mercato, passando per i prodotti e la produzione agricola. Tra le priorità dell'UFAG rientrano inoltre la sostenibilità e la ricerca.

Mani che tengono un foglio di carta con una mappa del mondo in un piatto con il simbolo del coltello e della forchetta sopra gli scaffali del mercato con verdure e frutta sullo sfondo.

7 aprile 2025

Internazionale

L’UFAG rappresenta la posizione della Svizzera sulla scena internazionale, contribuisce a plasmare la collaborazione a livello mondiale e cerca soluzioni globali a problemi globali.

7 aprile 2025

Importazione

Per l’importazione di prodotti agricoli possono servire un permesso e l’adempimento di disposizioni doganali. La voce di tariffa indica l’autorità competente e l’eventuale contingente d’importazione.

7 aprile 2025

Esportazione

Per l'esportazione di prodotti agricoli vanno adempiute le disposizioni doganali e le esigenze qualitative del Paese di destinazione.

4 dicembre 2024

Ricerca agronomica e consulenza agricola

L'Ufficio federale dell’agricoltura UFAG sostiene la ricerca e lo sviluppo in campo agronomico nonché la consulenza agricola. Questa pagina contiene informazioni aggiornate e dettagliate in merito.

Veduta aerea di un terreno agricolo svizzero con campi verdi e marroni circondati da foreste. Piccoli villaggi sono sparsi nel paesaggio, mentre una coltre di nuvole aleggia sopra di essi. L'immagine simboleggia l'interazione tra ambiente, questioni sociali e uso economico.

4 dicembre 2024

Sostenibilità

Sostenibilità vuol dire soddisfare le esigenze del futuro senza limitare le possibilità delle generazioni future. Gli obiettivi ecologici, sociali ed economici sono perseguiti in egual misura. 

4 dicembre 2024

Vegetali

L’UFAG tutela la salute dei vegetali disciplinandone il commercio e promuove metodi di protezione fitosanitaria sostenibili.

Prodotti vegetali come frutta, verdura, pane, patate ecc. su un piatto

7 aprile 2025

Prodotti vegetali

A completamento della protezione doganale la Confederazione promuove la produzione vegetale mediante specifici contributi per la coltivazione di singole colture nella campicoltura.

Ampio paesaggio con terreni agricoli, boschi, prati e abitazioni

4 dicembre 2024

Osservazione del mercato

L'UFAG fornisce regolarmente informazioni riguardo agli sviluppi sui mercati agricoli e alimentari allo scopo di aumentarne la trasparenza e promuoverne la conoscenza.

Bovini bruni curiosi guardano nella fotocamera

4 dicembre 2024

Animali

L’UFAG si impegna per una detenzione sostenibile degli animali da reddito. Su questa pagina trovate notizie aggiornate e informazioni dettagliate sugli animali da reddito svizzeri, ma anche sull'allevamento, la salute degli animali, i alimenti per animali e gli insetti.

4 dicembre 2024

Prodotti animali

I prodotti animali sono molto importanti per l’agricoltura svizzera: generano oltre la metà del valore della produzione agricola.

4 dicembre 2024

Designazione

Il Consiglio federale ha emanato prescrizioni sull’etichettatura facoltativa di prodotti agricoli di qualità allo scopo di promuovere la qualità e lo smercio nonché la protezione contro gli abusi e gli inganni.

4 dicembre 2024

Basi generali, sicurezza e leggi

Qui trovate informazioni sulle basi generali rilevanti nel settore agricolo e alimentare, per esempio sulle zone agricole o sulla sicurezza durante la produzione. Inoltre, trovate una panoramica delle leggi che rientrano nell'ambito di competenza dell'UFAG.