Les enjeux mondiaux de l’agriculture et du secteur agroalimentaire, auxquels la Suisse doit également faire face, sont multiples et complexes. Raison pour laquelle la transition vers des systèmes alimentaires durables nécessite une action concertée à l’échelle mondiale grâce à des institutions, à des partenariats et à des instruments internationaux. La Suisse prend une part active à la mise en place, au développement et au renforcement d’institutions, de partenariats et d’instruments divers dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation.
L’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) coopère avec plusieurs institutions et partenariats sous l’égide des Nations Unies (Organisation des Nations Unies, ONU) ainsi que de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE). Les partenariats dits multipartites, composés d’États et d’acteurs de la recherche, de la société civile et du secteur privé, jouent, comme les institutions internationales, un rôle primordial parce qu’il est nécessaire d’associer toutes les parties prenantes à la transition vers des systèmes alimentaires durables. Il existe en outre une série d’instruments internationaux spécifiques (accords, plans d’action et conventions) qui sont déterminants pour l’agriculture et le secteur agroalimentaire. Ces institutions et instruments ne cessent d’évoluer pour pouvoir être en mesure de relever les défis à venir.
L’OFAG joue un rôle prépondérant en Suisse en ce qui concerne l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et le Comité de l’agriculture (COAG) de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), en alternance avec la Direction du développement et de la coopération (DDC) pour le Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA). L’OFAG est par ailleurs directement responsable du Traité international sur les ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture (TIRPAA) ainsi que de la Convention internationale pour la protection des végétaux.
D’autres institutions et instrument importants pour les secteurs agricole et agroalimentaire sont rattachés à d’autres offices fédéraux.
