Annata straordinaria dal profilo qualitativo per i vini svizzeri
Berna, 22.12.2011 - La vendemmia 2011 si contraddistingue per la qualità straordinaria e con un volume pari a 1'121'232 ettolitri supera del 4,3 per cento la media quinquennale.
La qualità straordinaria della vendemmia 2011 è riconducibile anche alla primavera eccezionalmente calda e al clima secco e soleggiato che ha caratterizzato gli ultimi mesi estivi e quelli autunnali. Grazie a temperature primaverili particolarmente miti, in tutta la Svizzera le piante di vite hanno iniziato a germogliare precocemente come non succedeva ormai da tempo (inizio - metà aprile), tanto che il ciclo vegetativo si è concluso con circa tre settimane di anticipo rispetto all'anno precedente. A inizio ottobre la vendemmia era giunta al termine praticamente in tutto il territorio nazionale.
La vendemmia 2011 ha dato 1'121'232 ettolitri superando di 90'294 ettolitri, ovvero dell'8,8 per cento, il risultato dell'anno precedente ma soltanto del 4,3 per cento la media quinquennale. La superficie viticola è leggermente cresciuta nel 2011 rispetto all'anno prima, raggiungendo i 14'962 ettari (20 ha o 0,1 % in più rispetto al 2010).
Nella primavera 2012 l'Ufficio federale dell'agricoltura pubblicherà un rapporto dettagliato sull'anno viticolo 2011, in cui saranno fornite informazioni esaustive su importazioni, esportazioni, scorte e consumo.
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Sarah Perren, Settore Prodotti vegetali, tel. +41 31 322 25 26
Pubblicato da
Ufficio federale dell'agricoltura
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