Rilevati diversi casi di avvizzimento batterico su piante di zenzero
Berna, 25.08.2023 - A fine luglio, il Servizio fitosanitario federale (SFF) è stato informato in merito alla possibile infestazione da Ralstonia pseudosolanacearum di alcune piante di zenzero provenienti dalla Germania. Nel frattempo, la presenza del batterio è stata rilevata in dodici aziende in sette Cantoni. Il SFF ha informato immediatamente i competenti servizi fitosanitari cantonali. Sono state avviate misure di lotta. Il batterio è innocuo per l'uomo e gli animali.
Il Servizio fitosanitario federale (SFF) ha esaminato i campioni provenienti dalle aziende sospettate di essere state colpite e ha individuato il batterio Ralstonia pseudosolanacearum in dodici di esse situate nei Cantoni di Berna, Lucerna, Turgovia, Svitto, San Gallo, Zugo e Zurigo. Al momento si tratta di aziende che coltivano zenzero. Tuttavia, le indagini non sono ancora state completate. Il batterio può causare danni ingenti a più di 200 specie vegetali, tra cui patate, pomodori, zenzero e varie piante ornamentali. L'infestazione provoca l'appassimento delle foglie e marciume del rizoma. Il batterio può diffondersi tramite attrezzi, materiale vegetale e terreno infetti. Può anche trovarsi nelle acque di drenaggio o in quelle superficiali e quindi infettare le piante vicine. Non è pericoloso per l'uomo e gli animali.
Arrestare immediatamente la diffusione
Sono necessarie misure di lotta immediate per bloccare la diffusione del batterio il più rapidamente possibile. Le piante di zenzero positive al test devono essere distrutte immediatamente. Le serre e gli impianti colpiti, compresi i sistemi di irrigazione, devono essere decontaminati. Sono importanti anche misure igieniche rigorose. Fino alla primavera del 2024 sulle particelle infestate non potranno essere coltivate piante. Il terreno infestato viene coperto ermeticamente con un telone per privare i batteri dell'aria e del cibo. Nel 2017, grazie alle misure di lotta ordinate, erano stati debellati con successo i primi casi di infestazione causata da questo organismo da quarantena su cespugli di rose.
Il batterio può infestare oltre 200 specie vegetali
Ralstonia pseudosolanacearum è un batterio appartenente al complesso di specie Ralstonia solanacearum ed è regolamentato come organismo da quarantena in Svizzera e nell'UE. Di conseguenza, è soggetto all’obbligo di notifica e di lotta. Vive nel suolo e può infettare più di 200 specie vegetali. Tra queste vi sono patate, pomodori, melanzane, peperoni, zenzero, curcuma, cavoli, prezzemolo, mirtilli, arachidi, piante di rosa, crisantemi, consolida maggiore e morella comune. Il SFF lavora in stretta collaborazione con i servizi fitosanitari cantonali per lottare contro questo batterio.
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